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Resort Restaurant Casita

カシータ

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CUISINE Menu

料理

ゲストの顔ぶれにあわせたメニューでのおもてなし 本当に美味しい料理をお届け

¥12,600 Basic Course

  • Amuse
    海の幸のワンスプーン
  • Cold Appetizer
    タスマニア産サーモンとホタテのマリネ
    たまり醤油とハーブサラダ
  • Soup
    季節野菜のクリームスープ
  • Fish
    真鯛のポワレ
    南仏野菜のソテーとトマトのロースト　サフランソース
  • Meat
    牛サーロインステーキ
    ボルドーの赤ワインソース　季節の野菜添え

全てのコースにデザートのご用意がございます

¥15,750 Course　お好きなものをお選び頂くプリフィックスコース（※印のMenu内となります）

  • Amuse
    たっぷりうにとキャビアをのせたカリフラワークリーム
  • Cold Appetizer※
    1, マグロのカルパッチョ　トマトのコンフィとトマトゼリー
    2, ピスタチオ入り若鶏のバロンティーヌ　りんごとクルミのサラダと
    3, 鮮魚のお刺身　アジアンテイストの絶品ソースで
  • Hot Appetizer※
    1, フォアグラのキャラメルソテー　りんごのブランデーとりんごのロースト添え
    2, ホタテのグリル　ジェノバ風
  • Soup
    季節野菜のクリームスープ
  • Fish※
    1, オマール海老の天麩羅と季節の野菜　3色ソース
    2, 真鯛のポワレ　南仏野菜のソテーとトマトのロースト　サフランソース
  • Meat※
    1, 牛フィレ肉のロースト　マスタードソース　かごに詰めた季節の野菜添え
    2, 骨付き仔羊のロースト　マデラソース　ジャガイモグラタン添え
    鴨の胸肉ロース　ラズベリーソース

全てのコースにデザートのご用意がございます

¥18,900 special Course

  • Amuse
    3種のアミューズ盛り合わせ
  • Cold Appetizer
    オマール海老と季節野菜のアスピック
  • Hot Appetizer
    フォアグラのキャラメルソテー
    ドライフルーツとナッツのペースト添え
  • Soup
    カシータ特製　ダブルコンソメスープ
  • Fish
    旬のお魚を　お魚に合わせたソースで
  • Meat
    国産牛フィレ肉のロースト
    贅沢トリュフソース　季節の野菜添え

全てのコースにデザートのご用意がございます

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  • 2気になる会場のブライダルフェアや見学を手配
  • 3会場パンフレットプレゼント
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  • ※上記サービスは全て無料です。

SWEET W Tokyo Wedding

  • 【住　　所】〒150-0001　　東京都渋谷区神宮前1-14-12
  • 【アクセス】JR原宿駅　徒歩3分　／　東京メトロ明治神宮前駅　徒歩3分
  • 【営業時間】平日　11:00～20:00　／　土日祝日　10:00～19:00

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