レストランウェディング・結婚式会場 COTTON CLUB コットンクラブ トップ 会場データ 料理 会場写真 会場ムービー アクセス キャンペーン ブライダルフェア CUISINE Menu 料理 ステージと共に堪能する本格的な美味の数々 本格フレンチと良質なお酒、そして本物のエンターテインメントをじっくり楽しめる大人の社交場COTTON CLUB。フランスで修行を積んだシェフが腕を振るうコースは、A3ランク以上の和牛がメイン。甘さを引き出すためにゲランド産の塩を添えるなど、それぞれの皿には繊細なひと工夫が。噛むごとに口の中で変化していく、彩り豊かな味わいを楽しんで。 12,600yen 16,800yen 12,600 Course プチシューに詰めたフォアグラのムース ビンコットの香り 天然平政のマリネ 彩どり野菜添え レモンコンフィヴィネグレット 和牛フィレ肉のグリエ 京芋のコンフィ添え ソース・ペリグー タルト・フリュイ・ルージュとガトー・ショコラ カフェ 16,800 Course 鱧の葛寄せ 雲丹を添えて マグレ鴨ムネ肉の燻製 レンズ豆のサラダ添え 巨峰のヴィネグレット オマール海老のポワレ 彩り野菜と共に サフラン薫るスープ仕立て 岩手産和牛フィレ肉のグリエ フォアグラポワレ添え トリュフのソース ロッシーニスタイル モモとライチのムース ライムのタルト カフェ ページトップへ戻る